郑少秋演的《楚留香》有3个版本，分别是：《楚留香传奇》共65集、《楚留香新传》共41集、《香帅传奇》共50集。1、《楚留香传奇》

《楚留香传奇》是1979年香港无线电视TVB出品的武侠剧，由郑少秋、赵雅芝、汪明荃、关聪、吴孟达、夏雨、高妙思等领衔主演。

2、《楚留香新传》

《楚留香新传》是1995年台湾电视公司（台视）出品，张鹏翼、李岳峰、许圣雨执导，郑少秋、高雄、李海兴等领衔主演。《香帅传奇》是1995年台湾电视公司（台视）出品，范秀明执导，郑少秋、杨丽菁、沈孟生、康凯等联袂主演的古装武侠电视剧。《香帅传奇》是根据古龙小说《楚留香传奇》改编，该剧讲述了由舍利子引出的楚留香与日月神教上官无极争斗纠缠，最终发现昭明太子的野心并粉碎阴谋的故事。郑少秋饰演楚留香，温文尔雅，生性风流多情，万花丛中过，片叶不沾身。对朋友重情重义。楚留香蒙不白之冤，决意亲自追查真凶，期间结识了沈万山的女儿沈姑娘，日月神教的圣女上官无极，达理比斯的公主圣年公主以及孤女秋心，而当事情逐渐明朗之时楚留香又将情归何处。

《楚留香传奇》是一部由香港无线电视于1979年推出的古装武侠电视剧，主演包括郑少秋、赵雅芝等。剧情讲述了江湖中人尊称为“盗帅”的楚留香以盗宝绝技闻名天下，而他盗宝只为救贫扶弱，盗亦有道。楚留香在追查五大武林高手离奇被杀的真相期间，结识了敢爱敢恨的侠女沈慧珊，并深受其吸引。然而，武林风起云涌，楚留香遭到江湖各大势力的围捕攻击，他决定重出江湖，查明真相。郑少秋饰演的楚留香成为最深入人心的香帅形象，其演技和形象都备受赞誉。
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