粽子是由糯米、肉类等材料包裹而成的，因此烹饪时间会因材料的不同而有所不同。通常情况下，糯米是需要浸泡的，时间越长，烹饪的时间也会随之增加。比如说，泡了12个小时的糯米粽子，需要煮上1个小时才能熟；而泡了24个小时的糯米粽子，则需要煮上2个小时才能熟。

煮粽子的窍门

煮粽子的窍门在于同时注意以下几点：

首先为锅注水，将水烧开；

待锅中的水沸腾后，再将泡好的粽子慢慢放入锅中；

加入适量的盐，待水再次烧开后，调至中小火，开始煮粽子；

在煮粽子的过程中，要定期搅动，以免粽子粘在一起变得味道不好；

在粽子已经煮好的时候，可以用筷子或者勺子摘起来切开，看看里面熟不熟，如果还有生的地方，可以继续煮一会。

煮粽子的营养价值

粽子的营养价值是非常高的，在糯米的基础上，配以不同的材料，例如瘦肉、蛋黄、冬笋、北极贝等等，让粽子的营养价值不断得到升华。其中，瘦肉富含蛋白质和微量元素，而冬笋、北极贝等菌类则有助于增强人体免疫力。

粽子泡一晚上煮多久能熟，这取决于你的泡米时间和粽子材料的不同。但你只需要记住一个窍门：定期搅动粽子，保证粽子能均匀受热，一定程度上就能避免粽子因过久煮熟变得口感差。并且，粽子的营养价值非常高，可以搭配不同的材料，让口感更加丰富。在这个端午节里，不妨也尝试一下自己在家制作粽子，感受一下传统文化的气息。

1、要煮大概3-4个小时。看粽子大小来定。

2、糯米在煮之前用水浸泡一段时间，可以使其更加容易被煮熟，也可以除去里面的部分杂质。

3、糯米相比于平时吃的米饭而言，要更加耐煮，煮的时候需要多放一些水。

4、否则会出现夹生的情况。煮的时间也会更长，控制在30-40分钟即可。

大概煮一个小时左右,每种粽子不一样,煮的时间也不一样。

煮粽子时间其实没有一个很标准的答案,如果说是用普通锅煮粽子的话,最少也是需要两个小时才能够煮好的,不然里面的米就很难熟透,但也要注意,不要煮太久了。如果是直接用高压锅煮粽子的话,那么时间就可以缩短到半个小时,一定不要超过一个小时,不然就会影响到粽子的整体口感。

糯米粽提前一晚上泡还需要煮十五分钟左右